Tiramisu

Italian helmi koko maailmalle. Ulkonäkö ei alkuperäisessä versiossa ole kovinkaan kummoinen, joten me panostettiin myös siihen. Jälkkärimukista löytyy kaikki, mitä tiramisussa pitää olla, ei ehkä ihan niitä alkuperäisiä elementtejä, mutta riittävän lähellä kuitenkin. Ja meidän mielestä tiramisuun kuuluu ehdottomasti Marsala, ei Amaretto.

 

Ainesosat: mascarpone bavaroise, lemoncurd, marsalaganache, maitokahvigeeli, kaakaomuru, kahvi-suklaapapu, marsalahyytelö, laktoositon

 

Tiramisu 4,5 € / muki