Makea mestari 2020 kisa käytiin Helsingissä, K-kampuksella 8-9.10. Voittoon ylsi Sami Huhtala, Xoco’s/Turku. Finaalissa piti valmistaa mm. suklaakakku joka valittiin myös finaalin parhaaksi kakuksi. Se myös kruunasi kokonaiskisan voiton. Tätä kyseistä kakkua on nyt meillä myynnissä. Kakkua saa 4:n tai 10:n hengen kakkuina, sekä paloina. Puolukka-karamellikakkua olkaa hyvä.
Ainesosat: Mantelipohja, karamellisuklaaganache, puolukkavaahtoa, suklaamousse paahdetusta valkosuklaasta, kinuskikiille, puolukkavanukas, puolukkageeliä, syötävää pelargoniaa, vähälaktoosinen, sisältää mantelia.
Makea mestari -kakku 5 €/pala
10 hengen kakku 50 €
4 hengen kakku 20 €