Juhlat

Haluamme omalta osaltamme varmistaa juhliesi sujuvuuden. Alla muutamia menuesimerkkejä, joista voit valita juhliisi sopivan kokonaisuuden. Voit toki myös selata muita osuuksiamme ja voimme yhdessä miettiä juuri teidän juhliinne sopivan menun. Ota rohkeasti yhteyttä, jos jokin mietityttää. Voimme alkaa rakentaa teille sopivaa menua, teidän ruokatottumuksien, illan tyylin tai budjetin mukaan. Kaikki onnistuu! Tarjouksiin sisältyy aina tarjoiluastiat ja ottimet.

Old school with a twist | 36 €

Alkuruoka:

  • Chimichurri vihannessalaattia
  • Salaatti paahdetuista perunoista ja chorizosta
  • Skagentaco
  • Häränlihapastramia, kurkku-tomaattirelissiä ja sinappikastiketta
  • Hiillostettua kirjolohta, tillimajoneesia ja yuzukaviaaria
  • Leipää ja vaahdotettua voita

Pääruoka:

  • Karamellisoitua possua
  • Sitruunatimjamikastiketta
  • Piparjuurella maustettuja vihanneksia

Jälkiruoka:

  • Vadelma-jukurttikakkua

New school | 39 €

Alkuruoka:

  • Pesto-vihannessalaattia, parmesaania ja paahdettuja pinjansiemeniä
  • Sesammarinoitua kanaa ja som tam-nuudelisalaattia
  • Mozzarella-tomaattibriossia
  • Sushi bowl
  • Bataattipiirakkaa, chorizoa ja omenaa
  • Leipää ja vaahdotettua voita

Pääruoka:

  • Savustettua karitsan paahtopaistia
  • Sipulikastiketta
  • Vihannescurrya

Jälkiruoka:

  • Valkosuklaa sacher