Buusti

Pullien Rolls Royce. Korvapuustia kehiteltiin hieman ja buustihan siitä tuli. Briossitaikinan sisälle on levitetty hasselpähkinä-kanelivoita ja heti uunista päästyään, buusti glaserataan kaneli-karamellilla. Ja reilusti suklaaganachea päälle, niin kyllä kelpaa.

 

Ainesosat: briossi, hasselpähkinä-kanelivoita, kaneli-karamellia, suolattua hasselpähkinärouhetta, kardemumma- ja jogurtti ganache

 

Buusti 3,5 € / kpl